Confiture de Maad

2000CFA

Madd Confit (avec noyaux). Pot de 350g., Fabrication artisanale à base de fruits locaux non traités avec habillage en vrai Wax

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Description

Le madd ou maad (en Wolof), zaban (en bambara) ou malambo (au congo) est le fruit d’une liane sauvage d’Afrique de l’Ouest. Il se présente sous forme d’une cabosse ronde et bosselée de la taille d’une balle de tennis. Le fruit renferme des graines enrobées de pulpe orange juteuse appréciée pour son goût acidulé et sucré.

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